Bubuk buah mangga

Bubuk buah mangga adalah bubuk buah dan sayuran alami yang dibuat dengan mencuci, pitting, perlindungan warna suhu rendah, penyemprotan atau pengeringan beku, dan ultrafine menggiling pulp mangga segar. Ini mempertahankan lebih dari 90% prekursor vitamin A pada mangga - - karoten, serta vitamin C, polifenol (mangiferin, quercetin, dll.), Serat makanan yang larut, dan mineral seperti kalium dan magnesium. Karena kadar air diekstraksi hingga kurang dari atau sama dengan 6%, sulit untuk direproduksi mikroorganisme. Ini dapat disimpan secara stabil selama 24 bulan di lingkungan yang sejuk dan kering, yang nyaman untuk transportasi dan pengolahan makanan.

Industri Makanan: Mewarnai dan perasa minuman (air soda mangga, teh buah), es krim, makaron, susu bubuk, dan pure makanan bayi.

Home Baking: Ganti pewarnaan buatan, tambahkan 2% -4% dari berat tepung saat membuat sifon mangga dan roti mangga Eropa untuk mewarnai dan meningkatkan rasanya.

Penggantian makanan ringan: Bedah dengan gandum dan biji chia untuk membuat mangga semalam gandum, rendah kalori dan tinggi serat.

Produk kesehatan fungsional: Basis buah alami dalam tablet, kapsul, dan bubuk enzim.

Bahan Kimia Harian: Sumber wewangian buah untuk sabun buatan tangan, bola mandi, dan scrub bibir.

Dikatakan bahwa "mangga dan makanan laut, bawang putih, dan anggur dapat menyebabkan keracunan saat dimakan bersama", tetapi tidak ada dukungan kasus klinis skala besar. Yang benar -benar membutuhkan perhatian adalah:

Alergi Anacardiaceae: kulit mangga mengandung urushiol. Orang -orang yang alergi terhadap kulit mangga juga dapat mengalami gatal -gatal di bibir setelah makan bubuk mangga. Mereka harus mulai menguji dengan dosis kecil.

Risiko Histamin Tinggi: Makanan Laut Unfresh itu sendiri memiliki histamin yang tinggi. Jika sejumlah besar produk mangga ditambahkan, itu dapat menyebabkan urtikaria akut, tetapi ini milik "kualitas makanan" daripada "ketidakcocokan makanan".

Interval Obat: Mangga akan sedikit menghambat enzim CYP3A4. Bagi mereka yang menggunakan warfarin antikoagulan atau obat antihipertensi nifedipine, sejumlah besar bubuk mangga dapat meningkatkan kemanjuran obat. Dianjurkan untuk memakan waktu lebih dari 2 jam dari obat.

Obat tradisional Tiongkok mengklasifikasikan mangga sebagai "sedikit asam dan sedikit dingin", yang memiliki efek mempromosikan cairan tubuh dan berhenti muntah. Ini adalah "nutrisi lambung" bagi mereka yang memiliki mulut kering dan refluks asam ringan yang disebabkan oleh yin lambung yang tidak mencukupi. Namun, skenario berikut dapat "melukai perut":

Makan lebih dari 30 g bubuk mangga sekaligus pada perut kosong, asam organik tinggi merangsang mukosa lambung dan dengan mudah menyebabkan refluks asam;

Bagi mereka yang memiliki kekurangan limpa dan lambung dan rentan terhadap diare, mengonsumsi sejumlah besar produk mangga dingin akan memperburuk nyeri perut;

Beberapa bubuk buah di pasaran ditambahkan dengan maltodekstrin dan rasa, dan produk yang lebih rendah akan mengganggu flora usus.

Oleh karena itu, pasien dengan masalah lambung disarankan untuk mengambil kurang dari atau sama dengan 10 g per hari, aduk dengan air hangat atau susu oat, dan hindari makan di perut kosong.

Lihatlah warnanya dan bau: bubuk buah mangga yang baik seragam kuning cerah atau oranye-kuning, dengan aroma mangga yang kuat dan tidak ada rasa pedas.

Look at the process: "freeze drying + ultrafine grinding" is preferred, the active nutrient retention rate is >90%, partikel -partikelnya lebih baik dari 80 mesh, dan tidak ada kue saat memerah.

Lihatlah daftar bahan: Daftar bahan seharusnya hanya memiliki "pure mangga", tidak ada tambahan gula, pengawet, dan pigmen sintetis.

Lihatlah laporan uji: logam berat (timah, arsenik), jumlah koloni total, jamur dan ragi harus memenuhi standar nasional, dan meminta CoA laboratorium pihak ketiga.

Lihatlah rantai pasokan: Jika Anda membutuhkan banyak bahan baku atau paket kecil yang disesuaikan, Anda dapat secara langsung menghubungi Purea-ini adalah produsen yang telah berfokus pada ekstraksi tanaman selama 15 tahun, memberikan pembelian langsung dari pangkalan mangga hainan tainong, mendukung pelabelan pribadi OEM/ODM, dan 20-30 g sampel gratis.

Informasi Kontak:

E-mail:sales@pureabio.com